The Basic Principles Of วิธีปอกกระเทียมจีน
The Basic Principles Of วิธีปอกกระเทียมจีน
Blog Article
สมุนไพรคู่ครัวไทยที่บำรุงระบบทางเดินอาหารได้ยอดเยี่ยม และแก้ปัญหากลาก เกลื้อน ได้เยี่ยมยอด
ส่วนผสม หมูทอดกระเทียมพริกไทยดำ (เจ้าของสูตรใช้วิธีกะปริมาณ)
กระเทียม เป็นสมุนไพรที่อยู่กับครัวของคนไทยมานาน และยังมีสรรพคุณทางยาหลากหลายมาตั้งแต่โบราณ โดยแพทย์แผนไทยใช้กระเทียมรักษาโรคกลอก เกลื้อน แก้ไอ ลดอาการจุกเสียด
ใช้ฟิล์มถนอมอาหารห่อหัวหอมและเก็บเอาไว้ในตู้เย็น. เมื่อทำอาหารเสร็จแล้ว แต่ใช้หัวหอมไปไม่หมด การเก็บหัวหอมเผื่อใช้ต่อก็คือการใช้ฟิล์มถนอมอาหารห่อหัวหอมที่เหลือเอาไว้ และนำไปใส่ตู้เย็นในช่องเก็บผัก
กระเทียมจีน: หัวใหญ่ กลีบใหญ่ อวบ เปลือกชื้น ลื่น แกะยาก
ใส่กระเทียมในภาชนะที่มีฝาปิด รองกระดาษไว้ที่ก้นภาชนะ และวางกระดาษทับด้านบนอีกครั้ง จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นช่องผักหรือช่องปกติได้เลย กระดาษจะช่วยลดความชื้นจากไอน้ำ ทำให้กระเทียมไม่เน่าเสียและเป็นรา
ลองเก็บหัวหอมไว้ในถุงน่องดูสิ. วิธีปอกกระเทียมหัวใหญ่ ใช่ คุณอ่านถูกแล้วล่ะ – ถุงน่อง ลองมัดส่วนล่างของถุงน่อง เรียงหัวหอมไปทีละลูก มัดคั่นกลางระหว่างหัวหอมแต่ละลูก เรียงแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนกว่าจะเต็มถุงน่องแต่ละข้าง
วิธีต้มถั่วลิสง เปลือกขาว เม็ดนุ่ม ไม่เน่าเสียเร็ว
• งาขาวคั่วบุบให้แตกเล็กน้อย (เพื่อความหอมยิ่งขึ้น)
ร้านอาหาร โรงแรม นิตยสาร รายการโปรด
พักกระเทียมเจียวไว้จนเย็นสนิท แล้วจึงเก็บใส่ภาชนะไว้ทานได้
แยกกลีบกระเทียมออกมา. ดึงกลีบกระเทียมที่ต้องการจะแกะเปลือกออกจากหัวกระเทียม แล้ววางไว้บนเขียง
หย่อนไข่เค็มที่ชุบไข่แล้วลงกระทะ ทอดพอเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
ป้องกันการอุดตันของไขมันในหลอดเลือด